칼 이야기

네녹스(네노히) 셰프 나이프(규토) 240mm 아이언 우드 핸들

안호크 2021. 5. 4. 14:00

네녹스의 규토 240mm 아이언 우드 핸들 리뷰입니다.

네녹스는 네노히(子の日)에서 나오는 웨스턴 핸들 라인입니다. 웨스턴 핸들로 제작되는 칼중 가장 고가라고 볼 수 있습니다.

일본 동경 츠키지 어시장에 매장이 있구요, 요즘은 코로나 때문에 방분이 거의 불가능 하다 싶이 하지만, 택스 리펀도 해주고 있습니다.

미국에서도 유명한 korin 과 MCT kitchen에도 입점해 있구요.

기본 형인 g-type 부터(기본형 이지만 40만원 부터 시작하는 사악한 가격을 자랑합니다)
SD, IW 커스텀 라인 등 다양한 라인업이 있습니다.

커스텀 라인은 직접 주문제작하여 핸들 재질, 경면 가공, 칼의 재질, 연마 등. 맞춤으로 제작하는 만큼 가격은 상상하시는 이상을 자랑하죠..^^

전 korin 을 통해 구매하였고 검정색 나이프 케이스, 아이언 우드 핸들 규토와 사야, 각인 다 같이 하여 698불, 배송료는 48불(dhl) 들었습니다. 관세는 슬프니깐 제외하고 말씀드릴께요 ㅠ (240mm 규토는 정가가 660불이지만 구입 당시 관련업 종사자는 할인 해주는 프로모션이 있어 약간의 할인을 받았습니다..^^)

코린 사이트(www.korin.com)들어가시면 (모바일은 안뜨더군요..)
채팅 상담창이 보이는데 바로바로 친절히 응대해 줍니다.



구매 과정은 메일 통해 이루어 졌는데 정말 친절히 응대해줍니다.

영롱한 네녹스 박스 나이프 케이스는 다음에 사용하는 칼 들과 같이 올려보도록 하겠습니다.

칼의 스펙은
HRC : 61
Bevel: 60/40
Steel Type: Stain Resistant
Handle : Desert Ironwood

데저트 아이언우드를 구글링 해보니 남서쪽 미국과 멕시코 사막 등지에서 자라며 50-100년간 탄화된 원목으로 만들어 진다고 합니다. 원목 무늬가 독특하네요.


(Desert Ironwood) 사막 강철 나무 ㅋㅋ 고놈 참 단단하게 생겼네요.


무늬가 영롱 하네요


일전에 구매한 무명의 청강 야나기 300mm 입니다.
흑단재질의 팔각 핸들과 사야도 이쁘지만,
데저트 아이언 우드도 다른 매력이 있네요.

사야와 합체.. ㅎㅎ

사용하는 칼이 있어 지금은 봉인해 두었지만 나중에 사용할 때가 기대되는 칼 입니다.

이상 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.