네노히 2

네노히(네녹스) 나이프 케이스/칼가방

네노히 나이프 케이스(칼 가방)입니다. 저는 300mm 야나기를 주로 사용 하는데 시중 나오는 기성품 칼가방은 규격도 잘 안 맞고 마음에 들지 않아서 제작을 할까 하다가, 일전에 포스팅한 네녹스 아이언 우드 규토를 구매 할 때, 제 마음에 드는 칼가방이 있어 같이 구매하여 현재 아주 잘 사용하고 있습니다. 요 제품이고 같은 사양의 모델로 황갈색 가죽으로 된 제품이 있습니다. 튀는것이 싫어 검정색으로 구매하였구요 천연 가죽이 아니라 가격은 저렴? 합니다 ㅎㅎ 검정 고운 가죽 칼 가방 입니다 똑닥이 버튼으로 여닫을 수 있구요 내부는 찍찍이로 한번 더 고정 할 수 있고, 긴 가죽으로 이불 덮듯이 칼들을 감싸줄 수 있습니다. 이런 디테일은 참 좋아요 칼 손잡이 까지 보호 해줄 수 있으니깐요 ㅎㅎ 총 6자루 까지..

칼 이야기 2021.06.10

네녹스(네노히) 셰프 나이프(규토) 240mm 아이언 우드 핸들

네녹스의 규토 240mm 아이언 우드 핸들 리뷰입니다. 네녹스는 네노히(子の日)에서 나오는 웨스턴 핸들 라인입니다. 웨스턴 핸들로 제작되는 칼중 가장 고가라고 볼 수 있습니다. 일본 동경 츠키지 어시장에 매장이 있구요, 요즘은 코로나 때문에 방분이 거의 불가능 하다 싶이 하지만, 택스 리펀도 해주고 있습니다. 미국에서도 유명한 korin 과 MCT kitchen에도 입점해 있구요. 기본 형인 g-type 부터(기본형 이지만 40만원 부터 시작하는 사악한 가격을 자랑합니다) SD, IW 커스텀 라인 등 다양한 라인업이 있습니다. 커스텀 라인은 직접 주문제작하여 핸들 재질, 경면 가공, 칼의 재질, 연마 등. 맞춤으로 제작하는 만큼 가격은 상상하시는 이상을 자랑하죠..^^ 전 korin 을 통해 구매하였고 ..

칼 이야기 2021.05.04